Als supplementen leverancier verbaas ik me nog steeds over de grote verschillen tussen de Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheden (en de maxima) voor de verschillende vitamines zoals die door de verschillende overheidsinstanties worden bepaald. In deze Blog zetten we drie standaarden op een rij:
- De Nederlandse ADH welke door het Voedingscentrum wordt bepaald
- De Europese RDA (Recommended Daily Allowance) welke door de EFSA (het Europese reguleringsorgaan rondom voeding) wordt bepaald
- De Amerikaanse DV (Daily Value) welke door de FDA (het Amerikaanse orgaan wat zowel de farmaceutische industrie als de supplementen industrie reguleert) wordt bepaald
Hieronder een vergelijking van de verschillende normen en de bijbehorende maxima. Niet alle vitamines kennen overigens een maximum. En zoals je kunt zien zijn de maxima voor vrijwel alle vitamines heel veel hoger dan de ADH, met uitzondering van vitamine A en B3.
Tabel met ADH (aanbevolen dagelijkse hoeveelheid) vitamines in Nederland, Europa en US
| NL Etiket DHA | NL Maximum | EU Etiket RDA | FDA Etiket DHA | FDA Maximum | Opmerkingen | |
| Vitamine A (Retinol) | 800 mcg | 3000 mcg | 800 mcg | 1500 mcg | 3000 mcg | Geldt alleen voor Retinol, Beta-Caroteen heeft geen maximum |
| Vitamine B1 (thiamine) | 1,1 mg | N.v.t. | 1,4 mg | 1,5 mg | N.v.t. | |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 1,4 mg | N.v.t. | 1,6 mg | 1,7 mg | N.v.t. | |
| Vitamine B3 (niacine) | 16 mg | 35 mg | 18 mg | 20 mg | 35 mg | |
| Vitamine B5 (pantotheenzuur) | 6 mg | N.v.t. | 6 mg | 10 mg | N.v.t. | |
| Vitamine B6 (pyridoxine) | 1,4 mg | 25 mg | 2,0 mg | 2 mg | 100 mg | |
| Vitamine B7 (biotine) | 50 mcg | N.v.t. | 150 mcg | 300 mcg | N.v.t. | |
| Vitamine B11 (foliumzuur) | 200 mcg | 1000 mcg | 200 mcg | 400 mcg | 1000 mcg | |
| Vitamine B12 | 2,5 mcg | N.v.t. | 1,0 mcg | 6 mcg | N.v.t. | |
| Vitamine C (ascorbinezuur) | 80 mg | N.v.t. | 60 mg | 60 mg | 2000 mg | |
| Vitamine D (calciferol) | 5 mcg | 50 mcg | 5 mcg | 10 mcg | 50 mcg | |
| Vitamine E (tocoferol) | 12 mg | 300 mg | 10 mg | 22 mg | 1000 mg | |
| Vitamine K (menadion) | 75 mcg | N.v.t. | N.v.t. | 80 mcg | N.v.t. |
Conclusie
Conclusie is dat de Europese RDA normen en de Amerikaanse DV normen over het algemeen hoger zijn dat de Nederlandse ADH normen. Voor alle normen geldt dat ze bepaald zijn op basis van de behoefte van het gemiddelde van 97,5% van de bevolking. En de gemiddelde bevolking in de US, Europa en Nederland is natuurlijk verschillend. Echter, de gemiddelde inwoner van Nederland is ook verschillend van dit gemiddelde. Het blijft dus een feit dat de benodigde hoeveelheid vitamines in Nederland voor een individueel persoon afwijken van de Nederlandse ADH. Het is meer een algemene richtlijn dan iets waar men zich als individu al te veel naar moet richten. Belangrijker in dat verband zijn de maxima (als die al bestaan), alhoewel ook die met de nodige veiligheidsmarges zijn berekend.
46KHFMTK2QNQ
About Roy Lenders